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藍莓的功效與作用

來源: 菜瓢谷 發布時間: 2018-08-16 16:10:12 瀏覽: 2612


    想必很多小伙伴平時都喜歡吃藍莓,酸酸甜甜的,吃起來很容易上癮。藍莓除了好吃之外,其實還有很多對健康有益的功效,趕快跟小編一起來看看吧。

    藍莓起源于北美,屬杜鵑花科,越橘屬植物。因為果實呈藍色,而且形狀比較像草莓,因此被大家稱為藍莓,藍莓果實中含有非常豐富的營養成分。

    藍莓果肉細膩,風味非常獨特,和其他的水果有很大的不同,而且擁有清爽宜人的香氣,含有豐富的蛋白質、維生素等常規營養成分,而且礦物質和微量元素也相當可觀。

    除了這些之外,藍莓還擁有很多特殊營養成分,比如說花青素、總酸和有機酸,酚酸,超氧化物歧化酶,國窖,紫檀芪等等,營養價值非常高。

    藍莓被稱為“水果皇后”,擁有純天然的抗衰老補充劑,而且在抗腫瘤等方面作用突出,并且對多種癌癥都有抑制作用,比如說肺癌和食管癌。

    所以說,大家平時沒事吃點藍莓,還是非常不錯的!

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