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播娘蒿的藥用價值及吃法

來源: 菜瓢谷 發布時間: 2014-01-06 07:13:46 瀏覽: 69246



    據記載,播娘蒿的得名源于這種植物的根扎得非常牢固,就像古代貧苦人家的小孩被賣了,孩子抱著母親不肯撒手一樣。它的種子入藥后即為葶藶子的一種,稱為南葶藶子。其莖直立,多分枝,表面密生著灰色的軟毛;葉互生,較密,裂片線形,先端尖,背面多毛,下部葉有柄,上部葉無柄。播娘蒿分布在東北、華北、華東、西北、西南,多生于山地草甸、溝谷、村旁、田邊。

播娘蒿的藥用價值
    播娘蒿當果實呈黃綠色時及時收割,曬干并除去雜質后入藥,性微溫,味辛,具有瀉肺降氣、祛痰定喘、利水消腫、泄熱逐邪、強心利尿的功效。其種子含油達40%,可食用,亦作藥用。臨床用于治療慢性肺源性心臟病并發心力衰竭。

播娘蒿的吃法
    播娘蒿富含維生素和胡蘿卜素,其嫩葉可食。采集嫩葉后用沸水焯熟,加入油鹽調拌食用。此外,其種子油也可以食用。夏季果實成熟時采收植株,曬干,打下種子,簸去雜質,曬干備用。

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